新華社圣地亞哥1月20日電 通訊:從“明星產(chǎn)品”櫻桃到“新生力量”油桃——智利水果出口商的中國生意經(jīng)
新華社記者崔元磊 王沛
“我們要讓中國消費(fèi)者知道,智利水果不只有櫻桃,還有油桃、李子、提子等等。這些正在逐步進(jìn)入中國市場,他們品嘗之后肯定會喜歡,這點(diǎn)我有信心?!敝抢畲髾烟疑a(chǎn)和出口企業(yè)加爾塞斯的銷售總監(jiān)克里斯蒂安日前對記者說。
在距離智利首都圣地亞哥約一小時(shí)車程的莫斯塔薩爾市,加爾塞斯的工人正在流水線上緊張忙碌著。從果園里新鮮采摘的油桃和李子,經(jīng)過沖洗、挑選、分揀、包裝后,都已成箱擺放在冷庫內(nèi),再通過質(zhì)檢人員的衛(wèi)生防疫檢查后,就可以發(fā)往中國。
櫻桃可謂是中國市場上代表智利水果的“明星產(chǎn)品”。智利水果出口商協(xié)會最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,智利向中國出口櫻桃數(shù)量在2017年至2018年櫻桃季大幅增加,目前已超過12.5萬噸,創(chuàng)歷史新高。本季智利出口櫻桃總量中逾八成銷往中國。
油桃則是近兩年出口中國市場的智利水果中的“新生力量”。智利農(nóng)業(yè)部門的數(shù)據(jù)顯示,2017年1月至11月,智利出口中國的新鮮油桃數(shù)量超過3000噸,而2016年全年數(shù)量為109噸。智利農(nóng)業(yè)部長富爾切此前對媒體表示,中國有望超過美國成為智利油桃最大出口市場。
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),2016年智利已取代泰國成為中國第一大鮮果進(jìn)口來源國。巨大的市場機(jī)遇讓智利水果生產(chǎn)商對中國消費(fèi)者的需求更加關(guān)注。
“中國消費(fèi)者購買水果喜歡挑品相比較好的,所以出口中國市場的智利水果都經(jīng)過精心培育和挑選。在口味方面,以李子為例,我們發(fā)現(xiàn)中國消費(fèi)者不是很喜歡特別酸的,所以我們在品種培育方面也進(jìn)行了調(diào)整。”談到中國市場,克里斯蒂安如數(shù)家珍。
電子商務(wù)在智利優(yōu)質(zhì)鮮果供應(yīng)和中國消費(fèi)者旺盛需求之間搭建起便捷的溝通橋梁。克里斯蒂安告訴記者,去年他所在的企業(yè)與中國電商進(jìn)行合作,根據(jù)電商訂單量,通過包機(jī)縮短物流時(shí)間,將智利水果以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)在中國消費(fèi)者面前,合作取得很大成功。
中國市場機(jī)遇給智利企業(yè)和員工帶來了實(shí)在利益。克里斯蒂安說,為提高生產(chǎn)效率、更好服務(wù)中國市場,他所在的企業(yè)正在進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化現(xiàn)有水果包裝生產(chǎn)線,還引進(jìn)了兩臺全自動化水果裝箱設(shè)備。
智利是首個(gè)與中國簽訂雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的拉美國家,也是首個(gè)與中國完成自貿(mào)協(xié)定升級的拉美國家。中智鮮果貿(mào)易可以被視為中拉貿(mào)易近年來發(fā)展的一個(gè)成功案例??死锼沟侔舱J(rèn)為,智利與中國之間日益密切的經(jīng)貿(mào)關(guān)系將為智利企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造新的機(jī)遇。
據(jù)介紹,目前智利幾家水果出口企業(yè)及行業(yè)協(xié)會正聯(lián)合在中國幾個(gè)主要城市進(jìn)行宣傳推廣活動,通過櫻桃打造智利水果品牌,進(jìn)而推動其他智利水果進(jìn)一步打入中國市場??死锼沟侔步谝矔巴袊蜿?,對智利水果在中國市場的銷售情況,尤其是對春節(jié)前的情況進(jìn)行調(diào)查分析。
目前地處南半球的智利正值盛夏,沈陽零下十幾攝氏度的溫度雖然讓克里斯蒂安“抓狂”,但并不影響他實(shí)地探訪中國市場的興致?!澳抢镎娴氖翘淅玻〔贿^有機(jī)會的話,我倒是不介意嘗一嘗‘冰凍櫻桃’和‘冰凍油桃’?!彼蛉さ?。
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