新華社烏魯木齊7月10日電? 題:新疆“杏鄉(xiāng)”:杏果飄香 走出深閨助脫貧
新華社記者高晗
7月,又到杏子成熟季。走進英吉沙縣,路邊杏樹上金黃的杏果掛滿枝頭,果香四溢,果農(nóng)們忙著采摘,收購商們忙著裝箱。
英吉沙縣位于南疆環(huán)塔里木盆地林果帶,杏樹種植歷史悠久,杏園面積達15萬畝,有新疆“杏鄉(xiāng)”之稱。
記者在英吉沙縣龍甫鄉(xiāng)的杏園里看到,頭一茬的杏子已基本采摘完畢。正在采摘杏子的吾尼其·肉孜說:“我們家的杏子甜、個大,我們手工摘,這樣能保證杏子完好無損,賣上好價錢?!?/p>
在新疆英吉沙縣龍甫鄉(xiāng)的杏園,村民吾尼其·肉孜在采摘杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
“以前杏子成熟時,我們采摘靠搖樹,省事又直接,但杏子會因品相不好,出現(xiàn)賤賣甚至難賣的情況?!蔽崮崞洹と庾握f。
吾尼其的遭遇也是英吉沙杏產(chǎn)業(yè)曾面臨的困境。
長久以來,粗放式的田間管理以及離市場較遠、保鮮期較短等原因,造成果農(nóng)種杏難、賣杏更難,杏子只能深藏閨中,甜杏變苦果。
2018年情況發(fā)生了變化,當?shù)卣_始調整英吉沙杏種植結構,加強杏林科學管護養(yǎng)護,加強病蟲害防治,在優(yōu)質掛果上下功夫,杏產(chǎn)業(yè)逐漸成長為當?shù)刂е援a(chǎn)業(yè)之一。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工在晾曬杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
為了解決果農(nóng)杏子銷售難題,確保果農(nóng)獲得穩(wěn)定的種植收益,英吉沙縣實施了托市收購惠民政策,規(guī)定杏子每公斤的最低收購價為5元,最高能達到10元。
隨著產(chǎn)業(yè)升級和招商引資力度不斷加大,近幾年,英吉沙杏深加工企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn),各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至村里都有了生產(chǎn)加工車間。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工在清洗杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
在龍甫鄉(xiāng)愛杏農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社,記者看到120名員工正將杏子放進自動清洗機和自動去核機處理,隨后拉到專門的晾曬場,曬干后包裝售賣。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工將去核的杏子推往曬杏棚(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
正在合作社忙碌的員工古力吉米來·阿布都熱蘇力,早早地就把家里5畝地的杏子賣給了合作社,去年嘗到甜頭后,今年她又來到合作社打工。
她對記者說:“托市收購讓我今年僅賣杏子就收入1萬元,打工每天也有60元的工資,我覺得只要人勤快,脫貧致富就不是夢?!?/p>
合作社理事長薩吾爾·薩迪克說:“合作社每天最多可以處理70噸杏子,這一個加工程序就能讓杏子的銷售價格翻一倍?!?/p>
這是在新疆英吉沙縣一家合作社的曬杏棚拍攝的正在自然風干的杏子(7月2日攝)。新華社記者 高晗 攝
通過深加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈,眼下的英吉沙杏產(chǎn)品附加值大大提升,并可通過冷鏈物流在48小時內(nèi)運到國內(nèi)主要消費市場。原先藏在深閨的杏子,銷路不愁了、價格提升了,不僅杏產(chǎn)業(yè)得到良性發(fā)展,果農(nóng)也獲得了實實在在的實惠。
英吉沙縣自然資源局副局長賀尉疆說,今年全縣鮮杏產(chǎn)量預計達到4.2萬噸,農(nóng)民人均增收超過1200元,未來要以全縣194個農(nóng)產(chǎn)品林果業(yè)專業(yè)合作社為基礎,建立起英吉沙縣特色林果產(chǎn)業(yè)支撐體系,把杏產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè)。
在新疆英吉沙縣一家合作社內(nèi),員工將包裝好的杏子放入冷庫(7月3日攝)。新華社記者 高晗 攝
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