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2021 06/ 24 10:40:22
來源:廣州日報

五部門發(fā)文:外賣平臺應以顯著方式提示消費者適量點餐

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  6月23日,據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)消息,近日,國務院食品安全辦、教育部、商務部、市場監(jiān)管總局、國管局等五部門聯(lián)合發(fā)布《關于貫徹實施〈中華人民共和國反食品浪費法〉有關事項的公告》(以下簡稱《公告》),督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實反食品浪費法律規(guī)定,依法嚴厲查處各類浪費食品的違法違規(guī)行為。

  其中,《公告》提出,餐飲服務經(jīng)營者要嚴格執(zhí)行反食品浪費制度規(guī)范,將反對食品浪費納入從業(yè)人員培訓內(nèi)容,提升餐飲供給質(zhì)量,主動對消費者進行防止餐飲浪費提醒,餐飲外賣平臺以顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費。單位食堂要不斷加強反食品浪費管理,建立并實施反食品浪費管理制度,加強食品在采購、儲存、加工環(huán)節(jié)中的減損管理。

  鼓勵學校食堂運用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等智慧管理模式,及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品浪費行為。機關食堂要引導干部職工用餐節(jié)約,細化完善公務活動用餐規(guī)范,帶頭厲行節(jié)約,反對浪費。

【糾錯】 【責任編輯:張欣爍 】
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